知っていましたか？
はちみつは、蜜源となる花によって味が全く違います。
いじゅはちみつは、イジュという沖縄独自のヒメツバキから採れたはちみつです。
黒糖のように濃厚でありながら、まろやかな甘さとフルーティな香りに驚くはず。
こっくりと濃い色合いで、まさに私たちに花のエネルギーをぎゅっと閉じ込めて
届けてくれるような味わいです。
沖縄県名護市の自然に囲まれた養蜂ファーム。
沖縄には、本州と気候が異なるからこそ育つ植物がたくさん存在しています。
そのため、独自の味や香り、効能を楽しむことができるのです。
このファームでは、農薬を使わないことで安心安全なミツバチを育て、
できるかぎり非加熱で加工して、ハチミツの本来のパワーを最大限に引き出すよう努力しています。
【はちみつを食べるタイミング】
朝：素早くエネルギー補給！午前中の仕事や家事を頑張りたいとき、頭をシャキッとさせたいときにおすすめです。
夜：ベッドに入る1時間前くらいがおすすめ。そうすることで睡眠の質が安定するといわれています。また、蜂蜜には殺菌効果、口臭予防効果も期待されています。
