沖縄皇金

ショウガ科ウコン属

ウコンの研究を重ねて開発された、新品種の秋ウコン。

通常のウコンの5倍の大きさに成長するこの沖縄皇金は、
一般的な秋ウコンの3倍のクルクミンを含み、さらに腸内で吸収されるクルクミンの量は22倍。

春ウコンのような甘い香りは控えめですが、ウコン特有の苦味も少なく
ほっこりとした土の香りが絶妙な味わいでクセになります。

お酒や食べ過ぎの負担が気になる方、毎日をパワフルに
健やかに過ごしたい方におすすめ。

味の強さ：5　(5段階）

陰陽：陽

＊写真は 1g 使用しています。

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