決明子

マメ科センナ属

決明子とはエビスグサの種子です。

日本では沖縄で主に栽培され、ハブ茶として親しまれています。

中国では古来から、「清肝明目」といわれて

便秘のもととなる体の熱を清めて、目を明るくする生薬として知られています。

東洋医学の考え方では、目と肝は影響を及ぼしあいます。

コーヒーのような香ばしい味わい。

味の強さ：2　(5段階）

陰陽：陰

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